У Пятерочки нормально работала доставка. Если мне надо сделать заказ, то я закажу из дома. А в магазин я иду за теми продуктами, которые хочу сам выбрать.
Зачем ломать, то что работало хорошо?
Выложите в залы весь ассортимент, и поставьте 1-2 кассы, можете сократить 10 работников -консультантов!