Виталий Михайлович Рябов родился 31 октября 1943 г. в Москве в семье работника авиационного завода "Дукс"
Окончил школу
Работал электромонтажником авиационного завода "Дукс"
1961-1965 гг. - срочная военная служба году он был призван в ряды Советской Армии. Служив части, осуществлявшей теле- и радиосвязь с космическими аппаратами.
С 1965 г. - работает на авиационном заводе "Дукс"
1967-1971 гг. - без отрыва от производства учится на юридическом факультете Московского государственного университета.
1971-1972 гг. - стажер прокуратуры Краснопресненского района Москвы.
1972-1975 гг. - прокурор отдела по надзору за законностью в органах внутренних дел Московской городской прокуратуры
1975-1977 гг. - заместитель прокурора Черемушкинского района
1977-1980 гг. - заместитель прокурора Железнодорожного района
1980-1989 гг. - прокурор Ленинского района.
1989-1990 гг. - прокурор Москворецкого района
1990-2004 гг. - начальник отдела правового обеспечения прокуратуры города Москвы, в1990-е гг. исполнл одновременно обязанности пресс-секретаря прокурора города. С 1990 году председатель профкома прокуратуры,
Стоял у истоков образования ветеранской организации прокуратуры города Москвы.
Первый председатель Совета ветеранов ветеранской организации прокуратуры города Москвы.
На пенсии написал несколько книг.
Государственные награды:
медаль "В память 850-летия Москвы"
Ведомственные награды:
"Почетный работник прокуратуры",
медаль "Ветеран прокуратуры"
медаль "290 лет прокуратуре России"
медаль "80 лет прокуратуре города Москвы".
нагрудный знак "За безупречную службу в прокуратуре РФ"
медаль Руденко
Сочинения:
Смотрели и бдение имели
Твердо правил словом
Достоин своего звания
Московские прокуроры: 80 лет на страже закона
Исторический очерк об известном юристе и публицисте XIX века Петре Наркизовиче Обнинском
Трудные версты московской прокуратуры. М.: Городец, 2019 г.