• Куркумы корень (Curcuma longa, Turmeric)

    Синонимы: Chiang Huang, куркума, куркумы корневище, E Zhu, Haridra, индийский шафран, Jiang Huang, Jiang Huang куркумы корень, куркумы корневище, куркумический корень, желтый корень, Yu Jin, Zedoary.

    Семейство: Zingiberaceae или Scitaminaceae.

    Разновидность вида: Curcuma domestica, Curcuma longa, Curcuma aromatica, Curcuma zedoaria (Zedoary, E Zhu).

    Тип: многолетняя трава.

    Используемая часть: вторичные корневища.

    Месторасположение: Африка, Бомбей, Китай, Гаити, Индия, Индонезия, Ямайка, Япония, тропическая Азия.

    Действия: повышающее уровень комплемента, повышение обмена веществ, болеутоляющее, антиартритическое, антибактериальное, противораковое, противосвертывающее, противогрибковое, антигепатотоксическое, анти-вирус человеческого иммунодефицита, антигиперхолестеролемическое, антигиперлипемическое, гипотензивное средство, антимикробное, антимутагенное, антипаразитическое, противовоспалительное, противодействие яду змеи, антиспазмотическое, антитромботическое, противоопухолевое, антивирусное, ароматическое, бактерицидное, предотвращающее рак, ветрогонное, желчегонное, холеритическое, очищающее, мочегонное, месячногонное, стимулирующее месячные, фунгицидное, гематогенное, гемостатическое, инсектицидное, защитное для печени, мощный противовоспалительное, мощный антиокислительное, специя в карри порошках и приправах, возбуждающее, желудочное, тонизирующее, возбуждающее матку.

    Показания: боль в животе, СПИД (куркумин), стенокардия, отсутствие аппетита, беспокойство, отравление мышьяком, астма, ушиб, рак, колика, коматозное состояние, бред, понос, дизентерия, несварение пищи, Escherichia coli, лихорадка, метеоризм, желчные конкременты, кровавая рвота, кровавая моча, кровохарканье, гепатит, инфекция вируса человеческого иммунодефицита (куркумин), гиперхолестеролемия, артериальная гипертензия, воспаление, несвоевременная менструация, желтуха, Klebsiella, расстройства, нарушения печени, мания, менструальные судороги, менструальные нарушения, носовое кровотечение, глазная боль, болезненная менструация, послеродовое кровотечение, первичный сифилис, Pseudomonas, дерматомикоз, укус змеи (Bothrops и Crotalus яд), Staphylococcus aureus, воспаление сухожилий.

    Химические и питательные вещества: арабиноза, кальций, углеводы (46 %), жиры (9 %), волокно (5 %), фруктоза (12 %), глюкоза, железо, фосфор, калий, белок (16 %), натрий, витамин С.

    Приготовление и дозировки:

    Отвар: 3-9 грамм, в 2-3 дозах.

    Порошок: суточная доза 1.5-3.0 грамм.

    Противопоказания: желудочная язва, повышенная кислотность желудка, язвенная болезнь, беременность, закупорка желчных путей, в случае желчных конкрементов проконсультируйтесь с врачом, будьте осторожны в случаях менструального кровотечение.

    Взаимодействия лекарств: благодаря мочегонному действию этой травы следующие взаимодействия лекарств возможны: увеличенный риск токсичности с противовоспалительными обезболивающими средствами; если имеет место гипокалиемия, возможен антагонизм с антиаритмическими средствами и усиление действия мышечных релаксантов; противодействует антидиабетическим (понижающим сахар в крови) лекарствам; может придавать силу и-или противодействовать гипотензивным средствам; может придавать силу литиевой терапии; когда принимается с кортикостероидами, имеется риск гипокалиемии; может придавать силу другим мочегонным средствам и увеличивать риск гипокалиемии. Благодаря гипотензивному (гипотензивному) действию этой травы следующие взаимодействия возможны: когда принимается с обезболивающими средствами, увеличен гипотензивный эффект; усиление действия гипотензивных средств; когда принимается с мочегонными средствами, трудность с мочеотделением и артериальной гипертензией может следовать; антагонизм с симпатомиметиками.

    Безопасность: Curcuma longa и Curcuma zedoaria рассматриваются как GRAS.

    Ответить Подписаться
Газета зарегистрирована в Московском региональном управлении Роскомпечати. Свидетельство № А-349. Распространяется по району Замоскворечье (жилые дома, предприятия, организации) с 1993 г. Периодичность - 1 раз в месяц. Тираж 16200 экз.
© 1999-2014 "Вестник Замоскворечья". 115093, г. Москва, ул. Б. Серпуховская, д. 40, стр. 2. Тел. (495) 943-03-81, (910) 424-56-71.