Кафе находится на территории "Автокомбината — 4". По данным "СПАРК-Интерфакс", основным владельцем этого предприятия является ООО "Т. И. М. Групп", в котором 76% принадлежит гендиректору Артуру Артюхову (по данным владельцев "Хачапури", это внук Виталия Артюхова), 14% — Людмиле Артюховой и 10% — Гаяне Артюховой. Почему эти люди стали владеть таким лакомым кусочком? Ларчик просто открывается! С 1991 по 1995 год Виталий Артюхов трудился заместителем министра транспорта РФ. С января 1995 года Артюхов — первый заместитель министра финансов Российской Федерации. Курировал вопросы промышленности, транспорта, строительства и работу контрольно-ревизионного управления. А в марте 1996 года Виталий Артюхов назначен руководителем Государственной налоговой службы РФ в ранге заместителя Председателя Правительства РФ.
Говорит совладелица "Хачапури" Татьяна Мельникова:
– Первоначальная ежемесячная плата составляла 700 тысяч рублей, которая постепенно индексировалась в большую сторону до 2019 года – срока окончания аренды. К примеру, в настоящий момент мы платили бы владельцам этой территории — Артюховым миллион рублей в месяц. Так вот, весной прошлого года в строительство и оборудование этого кафе мы с партнерами вложили все средства, которые заработали до этого за три года. (До этого ресторанчика на Шлюзовой набережной у нас было два кафе: на Тверской и на Киевской). Как только Артюховы увидели, что "Хачапури" пользуется популярностью у москвичей – они захотели резко поднять стоимость аренды вопреки, зарегистрированному в Росреестре договору. Если подсчитать до истечения срока в 2019 году, то цена вопроса увеличивалась более чем на 50 миллионов рублей!
