В 1892 году был Минским уездным предводителем дворянства.
Банкир, чиновник особых поручений Министерства финансов Российской империи.
Карьера банкира во многом состоялась благодаря брату Сергею, крупному чиновнику, который помог Владимиру получить должность представителя Министерства финансов в Харьковском земельном банке.
Председатель правления и директор-распорядитель московского Соединённого банка (1909—1917). Председатель правлений: Московского общества подъездных путей, Общества производства и торговли резиновыми изделиями "Богатырь", Товарищества для торговли и промышленности в Персии и Средней Азии, Московского домовладельческого и строительного общества, Московского лесопромышленного товарищества; директор Русского страхового общества, член правления Санкт-Петербургского общества электрических сооружений.
В конце 1917 года Соединённый банк, а затем и другие руководимые им финансовые учреждения были национализированы большевиками.
С конца июня до середины ноября 1918 года Татищев исполнял обязанности министра финансов в Крымском краевом правительстве. В этот период полуостров был оккупирован немцами, и Крым объявил себя "автономной областью".
В 1919 году работал заместителем министра финансов Первого Крымского краевого правительства М. А. Сулькевича.
Затем не дожидаясь прихода захвата Крым красными, решил эмигрировать. Зафрахтовав целый пароход, граф пригласил на него около сотни своих родственников и знакомых и навсегда покинул Россию. Жил во Франции.
Умер 28 августа 1928 г. на борту парохода "Dumbea" в Красном море. Похоронен в Париже на кладбище Сент-Женевьев-де-Буана.
Действительный статский советник,
Жил в Замоскворечье до 1917 (?): свой дом Новокузнецкая ул., 12-14 стр. 8, владелец земельного участка и доходных домов: Пятницкая ул., 43.
Первая жена (1886 г.) - Александра Александровна Володимерова (1866—1945). Дети: Николай (1888—1918), Мария (1890—1967), Наталья (1892—1975), Александр (1897—1967).
Дети от второго брака: Владимир (1901—?), Маргарита (1902—1983)