Синонимы: капуста кормовая, капуста, капуста листовая, Collard.
Семья: Cruciferae.
Разновидность вида: Brassica oleracea var. Acephala.
Тип: садовое растение.
Используемая часть: целое растение.
Локализация: широко культивируемое.
Действия: антитуберкулезное, слабительное, разрушающее камни, питательное вещество, окислитель, реминерализующее, противоглистное.
Признаки: хронический алкоголизм, анемия, артрит, астма, камни мочевого пузыря, бронхит, хлороз, колит, кашель, желчные конкременты, желудочная язва, геморрой, расстройства печени, боль печени, болезненная менструация, туберкулез; припарка: артрит, лихорадка, подагра, невралгия, ревматизм, ишиалгия.
Химические и питательные вещества: альфа-токоферол, бета-каротин, кальций, углеводы (27%), жиры (19) %, волокно (5.5) %, железо, линолиновая кислота (0.8) %, линолиевая кислота (1.1) %, магний, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, фосфор, калий, белок (12 %), натрий, витамин C.
Безопасность: GRAS.