Считаю,что ярмарка с продуктами в этом месте не нужна.
1. Рядом магазин перекресток,где можно купить все по ценам значительно ниже ярмарочных,при чем складывается впечатление,что проекты закупает на одном складе, что в магазине,так и на ярмарке. Единичные Ип, которые торгуют мёдом,творогом- это от силы два лотка,все остальные перекупщики. Продавцы терпят убытки,лучше у них спросить! Ярмарка должна быть честной,каждый лоток должен иметь свой опознаватель,предположим - Кострома - Лен,Сергиев-Посад- платки, Клин - колбасы и т. Д. Была на ярмарке три раза, и два раза обвесили,извинилисьв следующий приход опять обвес,якобы весы не настроены и это 16-00 часов дня. Мелочь не берут,видите ли суеверные, ну зачем нужна такая ярмарка.Нужно разбить сквер у этом месте или парковку наземную,но бесплатную.