• Сертификация гостиниц

    У каждого человека существуют собственные правила, следуя которым, он выбирает какой-либо товар или услугу того или иного рода. И вся сложность выбора состоит в том, что услугу нельзя оценить по визуальным или тактильным ощущениям. Еще более проблематичен выбор гостиницы, ведь мы прибегаем к ее услугам не столь часто, чтобы четко осознавать собственные желания и требования по отношению к ней. Поэтому, выбирая гостиницу, мы можем полагаться на рекомендации знакомых, которые уже были постояльцами данного заведения, или - на везение. К счастью, все отели, включая гостиницы с почасовой оплатой, в зависимости от качества обслуживания, состояния номерного фонда, количества сдаваемых номеров и некоторых других характеристик, подразделяются на классы. В мире существует около 30 видов различной классификации гостиниц. В России, как и во Франции, Австрии, Египте и многих других странах принята классификация по количеству звезд.

    Сертификация, в соответствии с которой гостинице присваивается та или иная категория и соответствующее количество звезд, проводится по инициативе администрации отеля. Для проведения сертификации создается экспертная комиссия, которая оценивает соответствие номерного фонда и качества обслуживания той или иной категории. По результатам проведенной проверки выдается сертификат, который действует на протяжении последующих 5 лет. Сертификация гостиниц производится в соответствии с Приказом Минэкономразвития и торговли РФ «Об утверждении положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения». Наивысшую оценку аттестационной комиссии получают отели Москвы 5 звезд. Однако получить сертификат - это еще не все, лучшие гостиницы Москвы на протяжении последующих 5 лет должны поддерживать соответствующий уровень, и подтверждать его перед специальными инспекционными комиссиями.

    Требования, предъявляемые к пятизвездочным гостиницам

    Поскольку отели Москвы 5 звезд представляют самое высокое качество услуг гостиничной сферы, они должны обеспечивать максимум удобств для пребывания своим клиентам. Обычно лучшие гостиницы Москвы располагаются в самом центре столицы, но это условие не является обязательным. Пятизвездочный отель может располагаться и в «спальном» районе, главное, чтобы клиент мог без проблем добраться до него. Возле гостиницы, особенно если это отель на час Москва, должна обязательно присутствовать собственная парковка, а в непосредственной близости находиться остановки общественного транспорта или станции метро.

    Вместе с тем, тишина и спокойствие проживания - одно из основных требований, которым должны соответствовать отели Москвы 5 звезд. Поэтому, если гостиница окнами выходит на оживленную автостраду или железнодорожный вокзал, если рядом находится шумная дискотека или крупный строительный объект, администрация должна позаботиться о том, чтобы посторонние звуки не проникали в номера и никоим образом не мешали отдыху постояльцев.

    В настоящее время отели Москвы 5 звезд стремятся ни по уровню обслуживания, ни по оформлению не отставать от лучших гостиниц Европы. Здание, в котором располагается гостиница, может быть как новым, так и старинным. Но в любом случае и наружный фасад здания, и внутреннее убранство должны находиться в идеальном состоянии. В холле обязательно размещаются удобные кресла или диваны, чтобы постояльцы могли присесть в случае, если приходится несколько минут провести в ожидании. Лестницы, холлы и коридоры не должны иметь безликий характер. Чтобы гость запомнил отель, в котором остановился, для гостиницы разрабатывается индивидуальный стиль, который соблюдается во всем, начиная с крыльца отеля и заканчивая посудой в ресторане и униформой персонала.

    Номерной фонд

    Особого внимания заслуживает номерной фонд пятизвездочной гостиницы. Отели Москвы 5 звезд могут содержать апартаменты различной категории, которая также присваивается каждому номеру во время сертификации. В зависимости от количества комнат, предметов мебели и бытовой техники, имеющихся удобств (санузла, душевой кабины или ванной комнаты), номеру может быть присвоена категория - высшая, первая, вторая или третья. Но вне зависимости от присвоенной категории лучшие гостиницы Москвы обязаны поддерживать состояние номеров на высшем уровне. В пятизвездочном отеле просто не может быть старых, выцветших обоев, потертых ковров или сантехники с трещинами. В случае если предмет мебели, бытовая техника или сантехника вышли из строя, они должны быть немедленно заменены или отремонтированы.

    Что касается оформления номеров, то большие отели Москвы 5 звезд предпочитают универсальное оформление апартаментов, которое устроит практически любого гостя отеля. В то время как мини гостиницы часто используют индивидуальный подход, оформляя каждый номер в новом стиле.

    В гостиничном номере пятизвездочного отеля имеется вся необходимая мебель (кровать, шкаф, тумбочки, стол и стулья). К услугам клиентов - кондиционер, спутниковое или кабельное телевидение (зачастую оплачивается отдельно), телевизор и DVD проигрыватель. В номерах высшей категории (класса «люкс») имеется мини бар. В некоторых гостиницах в номере может также находится минимальный набор необходимой посуды. Особенностью номеров класса люкс обычно является наличие двух или более комнат. При этом в некоторых случаях такие номера также имеют и несколько ванных комнат, одна из которых оснащена ванной-джакузи.

    Дополнительные услуги

    Как уже говорилось, пятизвездочные отели, принимая гостей, просто обязаны сделать пребывание в них максимально комфортным. И речь идет не только о проживании в номере. Если клиент голоден, лучшие гостиницы Москвы располагают собственным рестораном, при этом завтрак, обед или ужин может быть подан непосредственно в номер. Иногда гостю требуется привести в порядок свою одежду, и администрация отеля должна позаботиться и об этом. Если на территории гостиницы нет собственной прачечной или химчистки, то гостю должны быть предоставлены услуги сторонних организаций.

    Некоторые гостиницы содержат собственный тренажерный зал, бассейн, бильярд, боулинг или кинозал, таким образом заботясь о досуге своих посетителей.

    Хотя обычно за дополнительные услуги администрацией гостиницы взимается и дополнительная плата, зачастую клиенты готовы заплатить, чтобы не испытывать никаких неудобств при проживании в отеле. Чем шире круг дополнительных услуг, тем выше у гостиницы шанс получить сертификат с наивысшей оценкой.

    По материалам vipmotel.ru, vipmotel.ru.

    Ответить Подписаться
Газета зарегистрирована в Московском региональном управлении Роскомпечати. Свидетельство № А-349. Распространяется по району Замоскворечье (жилые дома, предприятия, организации) с 1993 г. Периодичность - 1 раз в месяц. Тираж 16200 экз.
© 1999-2014 "Вестник Замоскворечья". 115093, г. Москва, ул. Б. Серпуховская, д. 40, стр. 2. Тел. (495) 943-03-81, (910) 424-56-71.