Искусственные красители и консерванты могут стать причиной различных реакций у многих "чувствительных" людей и, похоже на то, что это действует на поведение многих аутичных детей. Исключить их из диеты будет хорошим первым шагом.
Какие добавки безопасны, а каких стоит избегать - разберитесь с добавками, используя справочную литературу, чтобы получить нужную информацию в этой области.