Чрезмерное количество может привести к дисбалансу сна, настроения, поведения, когнитивных функций, а также привести к внешним проявлениям. Кроме того, это приводит к развитию дрожжевых инфекций.
Попробуйте "исключающий тест". 5 дней - обычное количество сахара, 3 недели постепенно уменьшайте сахар, после этого 5 дней давайте сахар неограниченно, и посмотрите что произойдет. Это убедит вас в том, что сахар сильно воздействует на поведение.
